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Técnicas de cocina a punto de extinguirse: "Carne a la perra". Sosquua. Revista Especializada en Gastronomía, 2 (1), 28-36

Montes Pérez, Juan Manuel - Autor

Técnicas de cocina a punto de extinguirse: "Carne a la perra". Sosquua. Revista Especializada en Gastronomía, 2 (1), 28-36 [ Libro electrónico E-libro] - Fundación Universitaria San Mateo 2020

Subjects--Topical Terms:
Gastronomía
General

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