Caracterización de parámetros físicos de calidad en almendras de cacao criollo, trinitario y forastero durante el proceso de secado. Revista Científica Agronomía Tropical Vol. 60(4), 2010

Zambrano, Alexis - Autor

Caracterización de parámetros físicos de calidad en almendras de cacao criollo, trinitario y forastero durante el proceso de secado. Revista Científica Agronomía Tropical Vol. 60(4), 2010 [ Libro electrónico E-libro] - Red Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas de Venezuela 2010


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