Encapsulación de aditivos para la industria de alimentos
Angélica Sandoval Aldana - Autor
Encapsulación de aditivos para la industria de alimentos [ Libro electrónico E-libro] - B - Universidad del Valle 2009
Ingeniería y Tecnología
Ciencia de los Alimentos
General
Encapsulación de aditivos para la industria de alimentos [ Libro electrónico E-libro] - B - Universidad del Valle 2009
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