Detección de adulteración con suero de quesería en leches fluidas mexicanas mediante electroforesis en gel de poliacrilamida (SDS–PAGE). Rev. Salud Anim. 24(1):60-64, 2002
Urbán, Georgina - Autor
Detección de adulteración con suero de quesería en leches fluidas mexicanas mediante electroforesis en gel de poliacrilamida (SDS–PAGE). Rev. Salud Anim. 24(1):60-64, 2002 [ Libro electrónico E-libro] - Editorial Universitaria 2010
Medicina
Veterinaria
General
Detección de adulteración con suero de quesería en leches fluidas mexicanas mediante electroforesis en gel de poliacrilamida (SDS–PAGE). Rev. Salud Anim. 24(1):60-64, 2002 [ Libro electrónico E-libro] - Editorial Universitaria 2010
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