Evaluación de la producción de proteasas en dos cepas de Mucor sp. por fermentación sumergida empleando dos tipos de medio de cultivo. Uniciencia. 24(1), 2010
Solera Jiménez, Federico - Autor
Evaluación de la producción de proteasas en dos cepas de Mucor sp. por fermentación sumergida empleando dos tipos de medio de cultivo. Uniciencia. 24(1), 2010 [ Libro electrónico E-libro] - Red Universidad Nacional de Costa Rica 2010
Ciencia
General
Evaluación de la producción de proteasas en dos cepas de Mucor sp. por fermentación sumergida empleando dos tipos de medio de cultivo. Uniciencia. 24(1), 2010 [ Libro electrónico E-libro] - Red Universidad Nacional de Costa Rica 2010
Ciencia
General