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Aprovechamiento del residuo agroindustrial del mango común (Mangifera Indica l.) en la obtención de azúcares fermentables

L. F. Mejía Giraldo - Autor

Aprovechamiento del residuo agroindustrial del mango común (Mangifera Indica l.) en la obtención de azúcares fermentables [ Libro electrónico E-libro] - Red Ingeniería y Ciencia 2009

Subjects--Topical Terms:
Ingeniería y Tecnología
Ingeniería (General)

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