Tecnologia de fluids alimentaris
Raventós Santamaria, Mercè - Autor
Tecnologia de fluids alimentaris [ Libro electrónico E-libro] - Universitat Politècnica de Catalunya 2005
9788498802917
Ingeniería y Tecnología
Ciencia de los Alimentos
General
Tecnologia de fluids alimentaris [ Libro electrónico E-libro] - Universitat Politècnica de Catalunya 2005
9788498802917
Ingeniería y Tecnología
Ciencia de los Alimentos
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