Alimentos: introducción, técnica y seguridad (5a. ed.)
Medin, Roxana - Autor
Alimentos: introducción, técnica y seguridad (5a. ed.) [ Libro electrónico E-libro] - Fundación Proturismo 2016
9789873912092
Ingeniería y Tecnología
Ciencia de los Alimentos
General
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Ciencia de los Alimentos
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