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Alimentos seguros: manipulación (2a. ed.)

Medin, Silvina - Autor; Medin, Roxana - Autor; Rossotti, Daniel - Autor

Alimentos seguros: manipulación (2a. ed.) [ Libro electrónico E-libro] - Fundación Proturismo 2016

ISBN: 9789879473856

Subjects--Topical Terms:
Ingeniería y Tecnología
Ciencia de los Alimentos
General

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