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MANUAL DE ORGANIZACION Y ADMINISTRACION DE HOTELES Y RESTAURANTES.

LUNDBERG , DONALD E.

MANUAL DE ORGANIZACION Y ADMINISTRACION DE HOTELES Y RESTAURANTES. - ESPAÑA : CENTRUM, 1986 - 2 VOLS.

ISBN: 84-86590-02-7

Subjects--Topical Terms:
ADMINISTRACION HOTELERA
RESTAURANTES
GESTION
HOTEL

Dewey Class. No.: 647.94 L962m

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