Alimentos: introducción, técnica y seguridad (4a. ed.)
Medin, Roxana - Autor; Medin, Silvina - Autor
Alimentos: introducción, técnica y seguridad (4a. ed.) [ Libro electrónico E-libro] - Fundación Proturismo 2011
9789879473931
Ingeniería y Tecnología
Ciencia de los Alimentos
General
Alimentos: introducción, técnica y seguridad (4a. ed.) [ Libro electrónico E-libro] - Fundación Proturismo 2011
9789879473931
Ingeniería y Tecnología
Ciencia de los Alimentos
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