Desarrollo de un saborizante de café microencapsulado. Ciencia y Tecnología de Alimentos. Vol. 22, No. 2, pp. 28-32, 2012

Ortega, Ariel - Autor

Desarrollo de un saborizante de café microencapsulado. Ciencia y Tecnología de Alimentos. Vol. 22, No. 2, pp. 28-32, 2012 [ Libro electrónico E-libro] - D - Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria 2012


Ingeniería y Tecnología
Ciencia de los Alimentos
General