Características y estrategias de los tamberos-queseros de la Colonia San Martín (Entre Ríos, Argentina). Ciencia, Docencia y Tecnología, (41), 31-48 [ Libro electrónico E-libro]

Por: Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: D - Universidad Nacional de Entre Ríos 2010Tema(s): Recursos en línea:
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