Evaluación de la calidad del producto restauración en el Restaurante Buffet “Miramar” del Hotel Meliá Habana [ Libro electrónico E-libro]
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: D - Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos 2011Tema(s): Recursos en línea:
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|
| Libros electrónicos | UCA Biblioteca Lic. Rodolfo Valderde Segura – Sede central | Disponible | LE-74569 |
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