Torres Giraldo, Jessica - Autor; Ballesteros Mejía, María Alejandra - Autor <br/><br/>
Productos cárnicos a base de carne de equino. Sosquua, 1 (1), 33-56  [ Libro electrónico E-libro] 

 -  Fundación Universitaria San Mateo  2019 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomía <br/> General