TY - BOOK AU - Ortega Jorge, Ángel - Autor TI - Elaboración culinaria básica MF0256 SN - 9788418430282 PY - 2020/// PB - Cano Pina KW - Gastronomía  KW - Métodos KW - General UR - https://elibro.net/es/lc/bibliotecauca/titulos/167808 ER -