TY  - BOOK
AU  - Hamui Waysel, Téofilo - Autor
TI  - ¿Es la gastronomía un arte? Revista Especializada en Gastronomía, 2 (1), 09-27
PY  - 2020///
PB  - Fundación Universitaria San Mateo
KW  - Gastronomía 
KW  -  General
UR  - https://elibro.net/es/lc/bibliotecauca/titulos/172435
ER  -