TY - BOOK AU - Ballesteros Mejía, María Alejandra - Autor TI - El rescate de los ingredientes patrimoniales colombianos por medio del turismo gastronómico. Sosquua, 2 (2), 23-32 PY - 2019/// PB - Fundación Universitaria San Mateo KW - Gastronomía  KW - General UR - https://elibro.net/es/lc/bibliotecauca/titulos/187915 ER -