TY  - BOOK
AU  - Triana Casallas, Luis Felipe - Autor; Pérez Arteaga, Sandra Liliana - Autor
TI  - Prácticas y saberes ancestrales de la gastronomía colombiana en el departamento de Cundinamarca, provincia Oriente, 20201. Sosquua. Revista Especializada en Gastronomía
PY  - 2021///
PB  - Fundación Universitaria San Mateo
KW  - Gastronomía 
KW  -  Regional y Étnica
KW  -  Centroamericana y Sudamericana
UR  - https://elibro.net/es/lc/bibliotecauca/titulos/201801
ER  -