TY - BOOK AU - Velandia, Yency Marcela - Autor TI - El alimento: un elemento cultural diferencial de la identidad de los pueblos. Sosquua. Revista Especializada en Gastronomía PY - 2021/// PB - Fundación Universitaria San Mateo KW - Gastronomía  KW - Regional y Étnica KW - Centroamericana y Sudamericana UR - https://elibro.net/es/lc/bibliotecauca/titulos/201803 ER -