TY - BOOK AU - Marín Rodríguez , Zoila Rosa TI - Elementos de nutrición humana SN - 9789977649023 U1 - 612.3 M337e PY - 2008/// CY - San José PB - EUNED KW - NUTRICION HUMANA KW - PROCESO DIGESTIVO KW - ANTROPOMETRIA KW - CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS KW - CONTENIDO CALORICO ER -