Díaz Cano, Marlenny - Compilador; López Barrera, Ellie Anne - Compilador Metales pesados en nuestra mesa: contaminación de peces de consumo humano en Colombia [ Libro electrónico E-libro] - Universidad Sergio Arboleda Open Access 2021 ISBN: 9789585158122 Subjects--Topical Terms: Ingeniería y Tecnología Ciencia de los Alimentos Química y Biotecnología