Carrón Sánchez, Ambrosio - Autor <br/><br/>
Preelaboración y conservación culinarias. UF0055  [ Libro electrónico E-libro] 

 -  Editorial Tutor Formación  2022 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788419189387 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Ingeniería y Tecnología <br/> Ciencia de los Alimentos <br/> Procesamiento y Empaquetado de Alimentos