González Martínez, José - Autor <br/><br/>
Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería. HOTR0509 (2a. ed.)  [ Libro electrónico E-libro] 

 -  IC Editorial  2022 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788411032261 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Material de Estudio <br/> Certificación Docente (incl. Prácticas)