TY - BOOK AU - Caro Sánchez-Lafuente, Antonio - Autor TI - Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el Restaurante. HOTR0608 SN - 9788411031073 PY - 2022/// PB - IC Editorial KW - Material de Estudio KW - Certificación Docente (incl. Prácticas) UR - https://elibro.net/es/lc/bibliotecauca/titulos/227185 ER -