Lezcano, P. - Autor Desarrollo de una fuente proteica en Cuba. Levadura torula (Cándida utilis). Revista Cubana de Ciencia Agrícola 39(5): 459-463, 2005 [ Libro electrónico E-libro] - Instituto de Ciencia Animal 2009 Subjects--Topical Terms: Ingeniería y Tecnología Agricultura General