J. M. Monroy - Autor

Elaboración y conservación de Saccharina a partir de caña de azúcar integral, con la adición de melaza y pulidura de arroz. Revista Cubana de Ciencias Agrícolas 40 (2): 167-172, 2006 [ Libro electrónico E-libro] - Instituto de Ciencia Animal 2009


Ingeniería y Tecnología
Agricultura
General