TY - BOOK AU - J. M. Monroy - Autor TI - Elaboración y conservación de Saccharina a partir de caña de azúcar integral, con la adición de melaza y pulidura de arroz. Revista Cubana de Ciencias Agrícolas 40 (2): 167-172, 2006 PY - 2009/// PB - Instituto de Ciencia Animal KW - Ingeniería y Tecnología KW - Agricultura KW - General UR - https://elibro.net/es/lc/bibliotecauca/titulos/655 ER -