TY - BOOK AU - González Pérez, Manuel - Autor TI - Producción de etanol y proteínas por una cepa de Saccharomyces Cerevisiae inmovilizada en Alginato de Calcio. Tecnología Química 23(1):44-53, 2003 PY - 2010/// PB - Editorial Universitaria KW - Ingeniería y Tecnología KW - Química y Bioquímica UR - https://elibro.net/es/lc/bibliotecauca/titulos/3565 ER -