TY  - BOOK
AU  - F. Y. Albarracin - Autor
TI  - Estimación de la proporción de Listeria monocytogenes y Salmonella spp en quesos frescos (queso de hoja, cuajada) y queso Doble Crema producidos y comercializados en el Municipio de Pamplona, Norte de Santander. Bitsua, 4 (2), 30-41
PY  - 2009///
PB  - D - Universidad de Pamplona
KW  - Ciencia
KW  -  General
UR  - https://elibro.net/es/lc/bibliotecauca/titulos/5440
ER  -