TY - BOOK AU - Rodríguez Sauceda, Elvia Nereyda - Autor TI - Uso de agentes antimicrobianos naturales en la conservación de frutas y hortalizas. Revista de Sociedad, Cultura y Desarrollo Sustentable. 7(1), 2011 PY - 2011/// PB - Red Universidad Autónoma Indígena de México KW - Ciencias Sociales KW - General UR - https://elibro.net/es/lc/bibliotecauca/titulos/23553 ER -