Escalona Rosabal, Armando - Autor <br/><br/>
Peligros microbiológicos e inocuidad de alimentos  [ Libro electrónico E-libro] 

 -  El Cid Editor | apuntes  2009 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Ingeniería y Tecnología <br/> Ciencia de los Alimentos <br/> General