TY  - BOOK
AU  - Colina, Juan Manuel de la - Autor
TI  - Investigación cualitativa de la industria quesera y análisis del caso
PY  - 2009///
PB  - El Cid Editor | apuntes
KW  - Tecnología sanitaria y de la alimentación
UR  - https://elibro.net/es/lc/bibliotecauca/titulos/29291
ER  -