TY  - BOOK
AU  - Editorial CEP - Autor
TI  - Cuaderno del alumno: fundamentos y técnicas de alimentación, nutrición y dietética (cocineros). Formación para el empleo
SN  - 9788468161402
PY  - 2010///
PB  - Editorial CEP, S.L.
KW  - Material de Estudio
KW  -  Certificación Docente (incl. Prácticas)
UR  - https://elibro.net/es/lc/bibliotecauca/titulos/50797
ER  -