TY - BOOK AU - Moral Garrido, Juan Matías del - Autor TI - Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales (UF0069) SN - 9788483647349 PY - 2011/// PB - IC Editorial KW - Gastronomía  KW - Platos y Guarniciones KW - Pasteles y Tortas UR - https://elibro.net/es/lc/bibliotecauca/titulos/54120 ER -