TY - BOOK AU - Caro Sánchez-Lafuente, Antonio - Autor TI - Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante (UF0258) SN - 9788483649619 PY - 2011/// PB - IC Editorial KW - Material de Estudio KW - Certificación Docente (incl. Prácticas) UR - https://elibro.net/es/lc/bibliotecauca/titulos/54209 ER -