TY - BOOK AU - Paloma Herrera Racionero - Autor TI - Del comer al nutrir: la ignorancia ilustrada del comensal moderno SN - 9788496780996 PY - 2014/// PB - Plaza y Valdés, S.L. KW - Gastronomía  KW - Métodos KW - General UR - https://elibro.net/es/lc/bibliotecauca/titulos/60363 ER -