Márquez Fernández, Libertad - Autor <br/><br/>
Desarrollo de una bebida refrescante en polvo fortificada con proteínas. Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias  [ Libro electrónico E-libro] 

 -  Editorial Universitaria  2010 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789591611574 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Ingeniería sanitaria y de la alimentación