TY - BOOK AU - Bazarte Martínez, Alicia - Autor TI - Un acercamiento a la comida novohispana: segundo miércoles de Cuaresma en el Convento Jerónimo de San Lorenzo, México, 1628. Viandas y fatigas para el recibimiento del arzobispo. Alonso Núñez de Haro y Peralta, Puebla, 1772 SN - 9781449228040 PY - 2010/// PB - Instituto Politécnico Nacional KW - Historia KW - América Latina KW - México UR - https://elibro.net/es/lc/bibliotecauca/titulos/74687 ER -