León García, María del Carmen - Autor <br/><br/>
La distinción alimentaria de Toluca: el delicioso valle y los tiempos de escasez, 1750-1800  [ Libro electrónico E-libro] 

 -  Editorial Miguel Ángel Porrúa  2002 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9781449275969 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Ciencias Sociales <br/> Sociología <br/> General