TY  - BOOK
AU  - Sánchez Martínez, Alicia Verónica - Autor
TI  - Gastronomía y memoria de lo cotidiano: un análisis discursivo en las descripciones de las recetas
PY  - 2007///
PB  - Plaza y Valdés, S.A. de C.V.
KW  - Gastronomía 
KW  -  Ingredientes Específicos
KW  -  General
UR  - https://elibro.net/es/lc/bibliotecauca/titulos/75803
ER  -