TY  - BOOK
AU  - Consejo Superior de Investigaciones Científicas - Editor
TI  - Grasas y Aceites 63 (1)
PY  - 2012///
PB  - Editorial CSIC Consejo Superior de Investigaciones Científicas
KW  - Ingeniería y Tecnología
KW  -  Ciencia de los Alimentos
KW  -  General
UR  - https://elibro.net/es/lc/bibliotecauca/titulos/81465
ER  -