TY - BOOK AU - Autores Varios - Autor TI - Revista Centro Azúcar 40 (2) PY - 2013/// PB - D - Universidad Central Marta Abreu de Las Villas KW - Ingeniería y Tecnología KW - Ciencia de los Alimentos KW - General UR - https://elibro.net/es/lc/bibliotecauca/titulos/84650 ER -