TY  - BOOK
AU  - Roteta Martín, Ana Jackelin - Autor
TI  - El costo en la mesa buffet
PY  - 2012///
PB  - B - Escuela de Altos Estudios de Hotelería y Turismo Sevilla
KW  - Economía y Comercio 
KW  -  Contabilidad
KW  -  General
UR  - https://elibro.net/es/lc/bibliotecauca/titulos/85685
ER  -