Bustamante Salazar, Luis Alejandro - Autor

Desarrollo de una plataforma analítica para el estudio de compuestos (poli)fenólicos en frutos de uva, calafate y para metabolómica en plasma de animales de experimentación sometidos a la ingesta aguda de un extracto de fruto [ Libro electrónico E-libro] - D - Universidad de Concepción 2017


Ingeniería y Tecnología
Química y Bioquímica