TY - BOOK AU - Bustamante Salazar, Luis Alejandro - Autor TI - Desarrollo de una plataforma analítica para el estudio de compuestos (poli)fenólicos en frutos de uva, calafate y para metabolómica en plasma de animales de experimentación sometidos a la ingesta aguda de un extracto de fruto PY - 2017/// PB - D - Universidad de Concepción KW - Ingeniería y Tecnología KW - Química y Bioquímica UR - https://elibro.net/es/lc/bibliotecauca/titulos/86764 ER -