TY - BOOK AU - Ccatamayo Oré, Raquel Mónica - Autor TI - Aprovechamiento agroindustrial de las hojas del Nabo Silvestre (Brassica sp.) mediante el proceso de deshidratado para la seguridad alimentaria PY - 2012/// PB - D - FAO KW - Ciencias Sociales KW - Agricultura y Alimentos UR - https://elibro.net/es/lc/bibliotecauca/titulos/96534 ER -