Sánchez Martínez, Alicia Verónica - Autor <br/><br/>
La memoria cultural en los textos culinarios  [ Libro electrónico E-libro] 

 -  Red Revista de Humanidades  2006 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Educación <br/> Métodos y Materiales Educativos <br/> Artes y Humanidades