Savón, Lourdes - Autor Alimentos altos en fibra para especies monogástricas: caracterización de la matriz fibrosa y sus efectos en la fisiología digestiva. Revista Cubana de Ciencia Agrícola 36 (2): 91-102 , 2002 [ Libro electrónico E-libro] - Editorial Universitaria 2009 Subjects--Topical Terms: Ingeniería y Tecnología Agricultura General