TY - BOOK AU - Flores Alegría, Adrián - Autor TI - Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente SN - 9788499647920 PY - 2018/// PB - RA-MA Editorial KW - Economía y Comercio  KW - Economía KW - General UR - https://elibro.net/es/lc/bibliotecauca/titulos/105636 ER -